其實這一點都不奇怪，只要親自當消費者去跟流行、買幾張當紅餐卷使用後就能明白，不只吃個飯被迫排隊定位、食材也明顯被「調整過成本」最重要的是，連通的過路客在期間內都很難享受到好的服務，吃過之後幾乎都沒有任何理由讓我自行去消費第二次，也就成為「一次性餐廳」，根本不可能累積到有持續消費意義的正面口碑。
確實，從追女的角度來看，跟對方說：「我剛好拿到兩張OO的餐卷、一起去吃吧！」既可以避免式低價、又能有效排除對方的不安，最重要的是跳過付錢動作不會尷尬、又能一開始就精準控制預算，更直白的說，可以精準的協助我們規劃整場約會的全套計畫，何樂不為？
既然如此，那這類餐券解套、突圍的方式可以從這邊著手，不妨改販賣另外一種型態的餐卷：「VIP貴賓券」